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casa artusi forlimpopoli

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Casa Artusi è nata nel 2007 a Forlimpopoli, Forlì, città natale di Pellegrino Artusi capostipite degli chef di cucina. Con il suo libro più famoso "La scenza in cucina e l'arte di mangiare bene", editato alla fine dell'800, ha dato un'impronta ben precisa su quelle che saranno poi le basi della moderna gastronomia, e che continuaano fino ai nostri giorni. Pellegrino Artusi, manuale cucina. "La scienza in cucina e l'arte di amngiare bene"
Casa Artusi è nata nel 2007 a Forlimpopoli, Forlì, città natale di Pellegrino Artusi capostipite degli chef di cucina. Con il suo libro più famoso "La scenza in cucina e l'arte di mangiare bene", editato alla fine dell'800, ha dato un'impronta ben precisa su quelle che saranno poi le basi della moderna gastronomia, e che continuaano fino ai nostri giorni. Pellegrino Artusi, manuale cucina. "La scienza in cucina e l'arte di amngiare bene"
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